Флагманский магазин и пекарня Bakes / The Lab Saigon

+ 16

Текстовое описание предоставлено архитекторами. Bakes Thao Dien — очаровательный архитектурный проект, вдохновленный местным французским рынком и призванный разжечь страсть к выпечке в дружественной и гостеприимной обстановке. Расположенный в оживленном районе Тао Дьен в Хошимине, известном своей яркой кулинарией и шумной атмосферой, ресторан Bakes Thao Dien стремится удовлетворить взыскательные вкусы как местных жителей, так и сотрудников офисов.

Трехэтажное здание продуманно разделено на отдельные зоны, каждая из которых служит разным целям, сохраняя при этом целостную связь. На первом этаже находится Boulangerie & Patisserie, где посетители могут насладиться восхитительными покупками. Поднявшись на второй этаж, вы увидите бистро и бар, напоминающий уютный холл отеля, где гости могут расслабиться и насладиться угощениями. Наконец, на верхнем этаже находится секретная «лаборатория» с дисциплинированной эстетикой, важная часть бизнеса.

Проект включал реконструкцию существующей сборной конструкции и стеклянных элементов. Был использован инновационный подход, сочетающий повседневные материалы и использование различных техник, чтобы добиться эволюции дизайна. Морилированная фанера занимает центральное место, обеспечивая визуально привлекательную текстуру, которая способствует созданию теплой и уютной атмосферы. Широкое использование деревянных поверхностей еще больше усиливает дружескую атмосферу, обеспечивая восхитительные впечатления как от восхитительной выпечки, так и от самих клиентов.

Вывеска на фасаде, хотя и простая, но привлекает внимание яркими фирменными цветами, нанесенными на яркую стену. Кроме того, стратегически расположенные флаги и навесы не только помогают улучшить видимость здания, но и обеспечивают столь необходимую тень.

Длинный наземный коридор приветствует посетителей, а открытый сад на возвышении служит лишь обогащению образа жизни района. Сад на балконе с возможностью отдыха на открытом воздухе может похвастаться разнообразным расположением высоких деревьев и ярких цветов, откуда открывается вид на завораживающий закат над близлежащей рекой.

Кроме того, пристальное внимание было уделено выбору мебели и растений по всему заведению. Особое внимание было уделено шезлонгам и садовой мебели, чтобы обеспечить комфорт и эргономику для клиентов, наслаждающихся восхитительной выпечкой и наслаждаясь уютной атмосферой.

Bakes Thao Dien органично сочетает концепции оживленного французского рынка с местным окружением, создавая пространство, пробуждающее любопытство, страсть и искреннюю любовь к выпечке. Зайдите внутрь и перенеситесь в мир, где восхитительные угощения и очаровательная архитектура переплетаются, создавая поистине незабываемые впечатления.